巧克力香蕉全麦松饼
无糖无油浓浓巧克力味健康松饼!
用料
全麦/黑全麦面粉 | 30克 |
可可粉 | 3-5克 |
泡打粉 | 2克 |
香蕉 | 1根 |
黑巧克力 | 1小块 |
牛奶 | 75克 |
巧克力香蕉全麦松饼的做法
全麦粉➕可可粉➕泡打粉混合均匀
半根香蕉压泥➕牛奶混合均匀(可以直接用榨汁机打到细腻)黑巧克力隔水加热融化(我直接微波炉加热1分钟,没有隔水加热效果好,凑合用了)
第1步和第2步混合均匀至无干粉颗粒
平底不粘锅不用放油直接倒入一勺面糊,小火加热至起好多泡泡
用硅胶铲轻轻翻面再煎一会大约1分钟,两面都熟了就可以了,别煎糊啦!
这份量我煎了6个
松饼摞一起,另外半根香蕉切片装饰,还撒了几颗蓝莓,我淋了少许花生酱和巧克力酱,太好吃啦!
开吃吧🥞🍴
小贴士
份量是一人份!
喜欢巧克力口味的可以多放一点黑巧,除了花生酱和巧克力酱,淋枫糖浆或者蜂蜜也好吃的!(量不多不用担心热量高的)
摊饼和翻面的时候多练习就好了,注意不要糊了!摊得不好看也没关系,摆盘装饰一下就好看啦!