老公是北方人,最爱吃婆婆做的锅贴,无意间跟婆婆说了想学着做。然后就在某一天的早上收到了婆婆发来的制作视频~公公负责拍视频~婆婆负责做锅贴~
用料
快手暖心早餐锅贴的做法
平底锅刷油,将煎饺依次摆放。开火听到滋啦滋啦的声音,倒入一碗水,水的位置不要没过煎饺,然后盖上锅盖。几分钟后感觉水快干了,倒入搅拌好的鸡蛋液,撒上葱花,再煎一会,就大功告成了。
小贴士
我买的是wmf的平底锅,个人感觉比铁锅好用些~
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