没有放猪肉的糯米饭

用料  

没有放猪肉的糯米饭的做法  

1. 洗净糯米饭，放水泡一夜，隔天拖水放窝上蒸，我是蒸了50分钟，关火焖

2. 花菜，香干，葱切，油条，紫菜切碎，香菇开水泡发也切碎待用，锅里倒油二次榨油条碎，制成油条酥，待用

3. 重新锅里倒油放2瓣蒜炸，倒切碎的花菜加盐翻炒至软加香干和香菇加耗油继续翻炒，再先加老洒后加酱油翻炒一会儿，最后加水，煮沸，就行

4. 糯米饭捞起加适量烧好的料和汤，加油条酥，紫菜，葱，虾皮就ok了，我的没有虾皮是不知道虾皮沒了，所以没放