奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包
一款蒸一蒸就能吃的‘中式可颂’，油脂统统去掉，香甜美味~
用料
| 中筋面粉 | 160g |
| 牛奶 | 60g |
| 红糖 | 30g |
| 红枣 | 20g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 1.5g |
| 温水 | 适量 |
奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法
把20g红枣放入清水中泡软,去核备用
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第2张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第2张")
把60g牛奶和30g红糖倒一起，隔热水加热至红糖融化
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第3张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第3张")
在碗里倒入160g中筋面粉=和1.5g酵母，加入蛋液
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第4张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第4张")
再分次加入红糖牛奶，边倒入边用筷子拌匀
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第5张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第5张")
接着揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第6张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第6张")
取出发酵好的面团，在案板上撒上面粉防粘，将面团揉搓排气
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第7张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第7张")
包入枣丁，再次搓圆。用擀面杖擀压成约3mm厚的面片
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第8张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第8张")
切成大小相近的三角图形，由宽的一边卷起
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第9张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第9张")
卷好后面团再次醒发20分钟
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第10张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第10张")
放入蒸烤一体集成灶中【普通蒸模式 100度 15分钟】，时间到再闷2分钟
![奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第11张]( "奥田蒸烤一体集成灶——红枣可颂包的做法图解 做法步骤 第11张")
