蛋包饭➕南瓜红枣百合汁 小学生早餐
天凉快了,哥哥也开学了,妈妈我回归下厨房了,我们家哥哥上小学啦,妈妈不能偷懒了,小学生早餐开启小朋友美好一天,秋天是吃南瓜的季节,配上蛋包饭真是美味
用料
蛋包饭用料 | |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
豌豆米 | 适量 |
米饭适量 | |
南瓜百合红枣汁用料 | |
南瓜 | 一块 |
百合 | 一小把 |
小米 | 适量 |
水 | 1000毫升 |
蛋包饭➕南瓜红枣百合汁 小学生早餐的做法
因为是小学生的早餐,为了方便省时,胡萝卜和豌豆前一晚睡前备好,就是胡萝卜切丁,豌豆剥好
密封带存冰箱,明早直接用
南瓜百合红枣汁的备料,这是早上起来直接弄的,比较简单,南瓜切片,红枣去核,百合,小米洗净
放入破壁机里
加入1000毫升的水,我是豆浆模式直
这个汁大概整个过程是25分钟,这个时候可以做蛋包饭了
火腿肠一根现切,拿出昨晚处理好的胡萝卜和青豆
青豆水煮5分钟
鸡蛋两个准备
一个方向打成蛋液
锅里放油加入胡萝卜炒一下,我这里用的是猪油,小朋友吃点猪油是挺好的,对大脑和皮肤都好,而是很香
加入煮好的青豆
再加入火腿丁
最后加入米饭,米饭上是早上现煮的,前一晚煮好放冰箱的饭可能炒出来更粒粒分明
所有材料炒匀,加一点味极鲜,猪油遇上酱油立刻香喷喷
准备做蛋皮,蛋液倒入
摊成蛋皮
包饭
合上蛋包就做成了
给小朋友用番茄酱点了个笑脸,希望他开开心心开启每一天
南瓜百合红枣汁也做好了
话不多说,开吃
好吃,美味