【10分钟快手，老少皆宜】白菜腊肠汤面
我们家很喜欢吃面条，这道白菜腊肠汤面很好做，天凉的时候吃碗热乎乎的汤面，暖胃暖心！
用料
| 白菜 | 8片 |
| 甜腊肠 | 3根 |
| 葱 | 半根 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 2勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
【10分钟快手，老少皆宜】白菜腊肠汤面的做法
白菜洗净切丝，不要太粗
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第2张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第2张")
甜腊肠切片，薄一点，葱花切片
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第3张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第3张")
这是我用的腊肠
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第4张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第4张")
油热，加入葱花，十三香炒一下
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第5张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第5张")
加入腊肠，味极鲜，炒
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第6张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第6张")
炒到这种状态就可以了，腊肠出油，很香
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第7张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第7张")
放入白菜丝，炒软
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第8张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第8张")
加入水，加入鸡蛋，加盐调味
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第9张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第9张")
水开下面条，我放的是自己压的手擀面，细的面条，手擀面汤会一点浑，也可以下挂面，汤就比较清
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第10张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第10张")
面条煮熟，关火，加入一把香菜碎，完成
![「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第11张]( "「10分钟快手，老少皆宜」白菜腊肠汤面的做法步骤图 第11张")
小贴士
1.这道汤面很简单，10分钟就好了，早上做也不会很匆忙
2.调料只放盐和酱油就可以了，保留白菜和腊肠的原味
3.腊肠最好是甜味的，不用担心面条很甜，面条融合了白菜和腊肠的微甜，很好吃
4.最后香菜是加分，不喜欢吃的不放也行
