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元气满满鸡蛋肉松三明治 第二弹

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.82W 次
元气满满鸡蛋肉松三明治      第二弹的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
面包 2片
火腿 1根
芝士片 1片
黄瓜
肉松

元气满满鸡蛋肉松三明治 第二弹的做法  

  1. 准备两个鸡蛋,一根火腿肠,鸡蛋搅拌均匀,火腿肠切丁,我用了半根火腿肠切丁,尽量切小一些

    元气满满鸡蛋肉松三明治      第二弹的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋液里加入少许牛奶以及芝士碎搅拌均匀,锅里倒入少许油,倒入鸡蛋液,小火煎

    元气满满鸡蛋肉松三明治      第二弹的做法步骤图 第3张
  3. 待底部凝固,但是表面还没有完全凝固的时候,像叠正方形一样,把四边折起来,用铲子压一压,特别注意,一定要在表面凝固之前叠好,叠好之后关火,把鸡蛋翻个面,用锅内的余温再烘一下。

    元气满满鸡蛋肉松三明治      第二弹的做法步骤图 第4张
  4. 在面包片是依次铺上黄瓜,肉松,芝士片,鸡蛋,黄瓜,保鲜膜包好,对半切开即可。
    因为有肉松和火腿肠的咸味,所以我就没有加沙拉酱。
    里面的配菜可以根据喜好更换哦!

    元气满满鸡蛋肉松三明治      第二弹的做法步骤图 第5张

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