豆浆&豆花&豆腐～有工具有手就能做，超级简单

用料  

豆浆&豆花&豆腐～有工具有手就能做，超级简单的做法  

1. 300克黄豆泡三个小时

2. 豆浆机或者料理机打豆浆模式

3. 准备2克内酯粉，淘宝上几块钱一包的

4. 打好的豆浆纱布过滤后，煮开，豆浆会假沸腾，煮开后多煮几分钟确保煮熟了，如果用的豆浆机的话那就加热到沸腾即可，此时就是豆浆

5. 加入内酯粉快速搅动一下后，静置五分钟，豆花就好了，过滤的越细，打磨的越细，豆花越嫩

6. 把豆花倒入纱布，用可以漏水的模具，放上重物，压2个小时左右豆腐差不多成型，压的时间越久豆腐越紧实越老，自制豆腐豆腐味和买的真的不一样，看起来像老豆腐，吃起来确很嫩