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馒头芝士烘蛋—快手披萨

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.16W 次
馒头芝士烘蛋—快手披萨的做法步骤图

今天周末,早上女儿6:30就起床了,问她吃什么早餐,她说不饿,什么都不想吃,昨天还剩下一个馒头,突发奇想做了这个快手小披萨,女儿特别喜欢💕

用料  

鸡蛋 8个
芝士 适量
适量
香葱 适量
馒头 1个
火腿 1根
8连不粘模 1个

馒头芝士烘蛋—快手披萨的做法  

  1. 准备馒头1个,自己做的南瓜馒头,刚好还剩下1个,切成8块,模具摸少许油,放入八连不粘模具(我觉得平铺在披萨盘应该也是可以的,可自己自由发挥)

    馒头芝士烘蛋—快手披萨的做法步骤图 第2张
  2. 每个模具里都打一个鸡蛋,最好把蛋黄用筷子插破,这样蛋黄更容易熟透

    馒头芝士烘蛋—快手披萨的做法步骤图 第3张
  3. 香葱用少许盐腌制一下撒在有馒头的蛋液上,再撒入火腿丁,放入烤箱170度12分钟至蛋液凝固

    馒头芝士烘蛋—快手披萨的做法步骤图 第4张
  4. 拿出烤箱,每个模里面再铺入芝士片,或者芝士碎放入烤箱至芝士融化,我放的是芝士片,2分钟就融化了。

    馒头芝士烘蛋—快手披萨的做法步骤图 第5张
  5. 咚咚咚咚…鸡蛋包着馒头的快手小点心做好了,随意挤上沙拉酱、蕃茄酱,准备开吃了😋

    馒头芝士烘蛋—快手披萨的做法步骤图 第6张
  6. 女儿说太好吃😋

    馒头芝士烘蛋—快手披萨的做法步骤图 第7张

小贴士

葱加盐稍微提前腌制,葱香味更浓郁,已经有盐就不需要再加盐,第一次放入烤箱蛋液凝固就好了,第二次加入芝士也是,融化就好了,烤过了口感发干哦

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