全麦双蔬饼，饥饿去无影

用料  

全麦双蔬饼，饥饿去无影的做法  

1. 准备好所有食材

2. 西葫芦擦丝放盐进行腌制

3. 胡萝卜擦丝

4. 西葫芦腌制出水

5. 控干水份

6. 放入控干水份的西葫芦丝，胡萝卜丝，全麦面粉130克。

7. 加入两颗鸡蛋，放入50克水（如果是普通面粉也可以不加水）。

8. 搅拌至此状态（如果发现太干可以稍加点水，太湿再加点面粉，上面这样状态就可以了）。

9. 平底锅刷油。

10. 放入搅拌好的材料，用小火煎致定形。

11. 翻面把另外一面也煎致定形，如果不好翻面可以借助锅盖来进行翻面，这样来回翻4次就可以出锅了。

12. 出锅切块即可！

13. 摆盘马上就可以享用了

14. 全麦蔬菜饼，饥饿全无影；自制虾滑汤，胜过海底捞，美美哒！

小贴士

胡萝卜最好选用农民自己种的那种，这样吃起来微甜，全程用小火煎饼！