补脾养生早餐-醇香鹰嘴豆豆浆
豆豆喜欢喝豆浆😊,一般早餐都是自己准备,换着食材做各种豆浆。享受美食的快乐!
用料
鹰嘴豆 | 30克 |
铁棍山药 | 1根 |
红衣花生 | 20克 |
补脾养生早餐-醇香鹰嘴豆豆浆的做法
营养价值、食疗功效:
升糖指数低:鹰嘴豆的升糖指数很低(GI指数:35),非常适合糖尿病人食用。
富含纤维素:鹰嘴豆富含的纤维素能增强饱腹感。
抗衰老:鹰嘴豆异黄酮对女性健康影响很大,是具有活性的植物性类雌激素,减轻女性更年期综合症。
平衡荷尔蒙:鹰嘴豆所富含的异黄酮可以平衡荷尔蒙水平。
控制血糖:鹰嘴豆含有微量元素铬,可降低血糖。
抵抗心脑血管、高血压。鹰嘴豆的铬元素和多不饱和脂肪酸可以促进胆固醇代谢,防止血栓的形成。说起铁棍山药的功效,如数家珍,它味甘、性平,无毒,有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、增强免疫机能、调节内分泌、调节心肺功能等多种功效。就连《本草纲目》也称赞山药“能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润外相”。
红衣花生补血。
鹰嘴豆睡觉提前泡,泡一夜;铁棍山药早上削皮,切段;花生也是早上直接放入的。
破壁机进去五谷浆模式。
早安!世界!😊
打好的鹰嘴豆豆浆,丝滑醇香,口感很好。暖暖入胃,元气满满。
小贴士
不是所有山药都补脾哦!铁棍山药才补脾哒!