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简单易做无麸质基础美食~早餐米粉松饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.28W 次
简单易做无麸质基础美食~早餐米粉松饼的做法步骤图

米粉特有的Q弹口感十分美味。使用椰子油更健康~松软的口感和椰子香味再口中弥漫,就算不加任何配料也很好吃!
米粉糊以保鲜膜包裹后,常温下可保存2日。煎好的松饼以保鲜膜包裹后,可冷冻保存1周。食用前自然解冻后,喷水用平底锅加热即可。

用料  

韩国大米粉 70克
小苏打 1克
泡打粉 1克
1小撮
鸡蛋 1个
龙舌兰蜜 10克
无糖豆浆 40克
椰子油液态 15克
装饰用龙舌兰蜜 适量
装饰用可可粉 2克

简单易做无麸质基础美食~早餐米粉松饼的做法  

  1. 将所有粉类混合均匀

    简单易做无麸质基础美食~早餐米粉松饼的做法步骤图 第2张
  2. 在另一个盆中依次放入鸡蛋,蜂蜜,豆浆和液态椰子油,混合均匀后加入步骤1中混合好的粉,制成米粉糊。

    简单易做无麸质基础美食~早餐米粉松饼的做法步骤图 第3张
  3. 将平底锅烧热,放湿布上稍微降温一下

    简单易做无麸质基础美食~早餐米粉松饼的做法步骤图 第4张
  4. 中小火加热平底锅,米糊取四分之一,表面的三分之一起泡时,将松饼呈出来,平底锅再次放到湿布上降温,再将半熟的松饼翻面放回锅中

    简单易做无麸质基础美食~早餐米粉松饼的做法步骤图 第5张
  5. 以中小火持续加热1~3分钟,直到松饼可以轻松 在锅面上滑动。

    简单易做无麸质基础美食~早餐米粉松饼的做法步骤图 第6张
  6. 将装饰用材料完全混合后淋在松饼上,可以放上一颗冰淇淋球,然后就可以开动啦~

    简单易做无麸质基础美食~早餐米粉松饼的做法步骤图 第7张

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