黄金蛋裹馒头片

小的时候奶奶蒸馒头会一次蒸很多，怕我吃腻了，剩的馒头总能做出一些花样。

用料  

黄金蛋裹馒头片的做法  

1. 准备一个大馒头，圆的方的黑的白的都行

2. 切成一样厚的片备用

3. 两只鸡蛋打入碗中，打散。
   根据个人口味，可以在蛋液里添加盐和胡椒等调味。
   本人比较喜欢原味。

4. 锅中放入适量油

5. 馒头片浸入蛋液，使蛋液均匀裹在馒头片两面，不要浸泡太久。

6. 裹好的馒头片下入锅中，中火煎至两面金黄。

7. 黄金馒头片出锅～