用料
🍿️自制爆米花🍿️的做法
准备爆米花🍿️专用的玉米粒和黄油🧈#
1.冷锅下食用油、黄油🧈、白砂糖一勺搅拌混合#没有黄油直接用食用油即可#2.然后直接放入玉米粒用锅铲搅拌均匀,让每一粒玉米都裹均匀#3.用中小火,一直搅拌,等锅的温度高了以后,有开始爆开的玉米粒的时候就把锅盖盖上,可以摇动锅盖让均匀一些#
等锅中没有响声的时候说明就全部爆好了#
这么一小袋就爆这么一包,外面卖至少都是七八块钱的,自己动手一块多#
小贴士
一定不能用大火,全程中小火#
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