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小米南瓜粥再加一个材料,立马变得不一样了

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.64K 次
小米南瓜粥再加一个材料,立马变得不一样了的做法步骤图

讨论吃什么的时候,男朋友跟我说了句,吃小米南瓜绿豆吧,我一想,没吃过啊!之前就只吃过小米绿豆粥和小米南瓜粥,这三者能在一起吃嘛,他说要不就再放点蜂蜜,我说南瓜其实挺甜的所以,这放了这三样。

用料  

小米 少许
绿豆 少许
南瓜 少许

小米南瓜粥再加一个材料,立马变得不一样了的做法  

  1. 把三钟食材,洗好,加适量的水,放入电煲里边,按煮粥键即可。

    小米南瓜粥再加一个材料,立马变得不一样了的做法步骤图 第2张
  2. 做好后搭配个腌制小凉菜(不是很咸哦),想吃包子或者饼的话,可以加上,别提多爽啦!喝粥着急的我呀,嘴巴都烫坏了😂

    小米南瓜粥再加一个材料,立马变得不一样了的做法步骤图 第3张

小贴士

南瓜绿豆小米粥的功效非常多样,正是因为其中集合了三种营养丰富的食材。中医认为,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。此外,南瓜还有利尿、美容等作用。现代医学研究则表示,南瓜中富含果胶和维生素,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜,促进溃疡面愈合,加强胃肠蠕动,从而帮助食物消化。绿豆性凉味甘,无毒,入心、胃经,具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病,以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。小米同样也有很好的食疗功效,它不仅仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。南瓜绿豆小米粥的营养价值南瓜绿豆小米粥除了口感好,热量低之外,其营养价值也很高。食用南瓜绿豆小米粥不仅能补充人体所需的多种营养元素,还对一些疾病有着很好的辅助治疗的作用。
到底这一养生粥中含有什么样的营养成分呢?
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富,因此也是很好的养胃食材。绿豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。其所含蛋白质主要为球蛋白,能降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。肠胃不好的人吃绿豆可以通过添加别的食物来达到平衡,小米就是不错的选择,两者熬制出来的粥品还可以暖胃,润肠。而绿豆与小米共煮粥还可有效提高其营养价值。小米作为“五谷之首”,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高。小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分,也更利于吸收,因此小米粥也是小米最有营养的吃法之一。

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