今日早餐:
青柠养乐多、牛排
(牛排、牛油果芝士烤蛋、玉米笋)
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
马苏里拉芝士 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
牛排 | 2块 |
黄油 | 适量 |
盐 | 少许 |
牛油果芝士烤蛋2017.07.29/07:20早餐的做法
1、牛油果切开去籽,鸡蛋打在牛油果籽心里,挑选小一点的鸡蛋,或者去掉部分蛋清,不然蛋清会溢出来。之后,在蛋上面撒少许芝士,烤箱180度20分钟,中间蛋要翻一翻(因为我是要给小朋友吃的)
2、锅里放入小块黄油,加热溶化,放入牛皮煎一会儿,煎至两面有点微微焦即可,出锅后撒上番茄酱。