快手早餐「不放一滴水的黄瓜饼」

小的时候父母都很忙 学会的一个道菜不是西红柿炒鸡蛋 而是黄瓜饼
六年级的时候第一次掌勺 第一次周五的晚上不用吃外卖
总之这个饼真的太好吃了

用料  

快手早餐「不放一滴水的黄瓜饼」的做法  

1. 黄瓜洗净 刨丝
   打一个鸡蛋
   加少许调味料
   拌匀
   

2. 用小勺子缓慢加入面粉
   每加一次都要搅拌均匀！
   切记不要一次性加入过多面粉！
   直到面糊有些许阻力的流动状！

3. 开火 加油
   用汤勺装一勺面糊倒入不粘锅
   用勺背摊开
   待表面凝固反面
   
   

4. 两面金黄 出锅。

小贴士

想吃软点的饼，就用少点面
想吃有口感的饼，可以多下点面。
全程不用一滴水 因为黄瓜会出水。