找到些感觉,保存配方。
用料
早餐包,香葱火腿包。的做法
用面包机和面45分钟
小贴士
1.鸡蛋和牛奶的总液体含量是150克,再加上奶油是75克,那么液体的总含量应该是225克。2.面包机和面45分钟,一醒发酵一小时,然后开动面包机,揉面一分钟排气。3.拿出整形,放一碗水至烤箱60度关火发酵二醒1小时。4.160度烤箱中层15分钟。
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