米饭汉堡~取代炒饭霸主地位的剩米饭灵魂吃法
这个做法,实在是太简单,以至于我都没法写步骤……
图片仅供欣赏,做法直接一锅出吧哈哈
💝🌸灵感乍现~米饭汉堡包
道具:摩飞六圆盘
原料:米饭,鸡蛋,海苔碎青菜碎随意,金枪鱼或者虾仁或者别的什么肉,马苏里拉奶酪(没有也可以不放或者用奶酪片),辣白菜随意
调料:盐,油,番茄沙司,沙拉酱(其实你喜欢什么加什么就行,其实也可以啥都不加,我现在就是…金枪鱼罐头,海苔碎,马苏里拉……都有味道,减少热量吧。)
高火预热一二分钟后,全程中火
做法:
1.剩米饭微波炉加热(更容易打散),加鸡蛋拌匀,多少不严格,一般两碗饭的样子加两个蛋,做三个。我一般加海苔碎拌匀,摩飞六圆盘高火加热。
2.放适量米饭入六圆盘压成饼。上面撒马苏里拉奶酪,其中三个撒肉和菜,适当压入鸡蛋米饭里。
3.米饭饼已经成型比较结实后,只有马苏里拉的那个反转盖在放了菜肉的三个米饭饼上,稍微压一下。全程中火,手残党中低火。
马苏里拉不仅仅是为了奶酪补钙,好吃,还有一定粘合作用[耶]
用料
剩米饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 2个 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
其他食材随意 |
米饭汉堡~取代炒饭霸主地位的剩米饭灵魂吃法的做法
这是金枪鱼和昨晚的麻辣香锅里剩的藕……
装个盘就高级了吧😂
奶酪出来没关系,粘合的很好。
好像有个啥网红车轮饼,也这种类似做法?
金枪鱼馅儿是我家最爱。
这是辣白菜海苔虾仁青菜……豪华版了哈哈
看着马苏里拉冒泡,真是幸福的味道……
我超爱这个乳酸菌发酵的辣白菜……