你想要几分熟的鸡蛋-小美版

用料  

你想要几分熟的鸡蛋-小美版的做法  

1. #实验1#鸡蛋放入网锅，找到芯片引导菜谱水煮蛋，设置13分钟。时间到立刻取出，放入冰水混合物快速降温,防止鸡蛋继续熟成。

2. #卤汁做法#卤料包一个，冰糖20克，老抽10克，生抽30克，红茶5克，水500克，放入主锅，15分钟100度速度1,用漏勺过滤汤汁冷却备用。冷却好的鸡蛋磕破蛋壳，放入汤汁，冰箱冷藏一夜就可以吃啦！