当归姐姐的搬运工—vlog13.brunch:溏心蛋土耳其面包开放三明治➕虾仁蔬菜沙拉➕酸奶杯➕橙子
用料
鸡蛋 | 2个 |
土耳其面包 | 1/2个 |
芒果酸辣酱 | 适量 |
红辣椒 | 1根 |
虾仁 | 适量 |
苦苣 | 适量 |
彩色小番茄 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
焙煎芝麻酱 | 适量 |
醋 | 适量 |
辣芥末籽酱 | 适量勺 |
黑胡椒 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
格兰诺拉麦片 | 适量 |
希腊酸奶 | 适量 |
橙子 | 1个 |
当归姐姐的搬运工—ch:溏心蛋土耳其面包开放三明治➕虾仁蔬菜沙拉➕酸奶杯➕橙子的做法
土耳其面包切开,只需要一半,放在烤网上加热,同时煮糖心蛋,沸水中放入室温的鸡蛋,煮5分30秒,捞出泡在凉水里
烤好的面包涂上芒果酸辣酱
苦苣、小番茄、虾仁摆入盘中
酸辣酱上面再铺上适量希腊酸奶(浓稠的酸奶最好)
溏心蛋对半切开摆在面包片上,撒上红辣椒圈
沙拉汁:焙煎芝麻酱、橄榄油、醋、黑胡椒、辣芥末籽酱搅拌均匀倒在沙拉上
蓝莓、格兰诺拉、酸奶倒入杯中,橙子剥皮切片摆盘