10m+ 口蘑煎蛋面，鲜掉眉毛！

鸡蛋是菠萝每天早晨都要吃的食物，白煮蛋、蛋花汤、卤蛋，每样都换着吃，而这次面条中加入的是第一次吃的煎蛋。

煎蛋放入面汤中口感会更加顺滑，咬上一口让蛋黄蘸上汤汁，口感也不会噎人，反而更有绵密鲜嫩的感觉。

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用料  

10m+ 口蘑煎蛋面，鲜掉眉毛！的做法  

1. 口蘑洗净去蒂

2. 锅中刷油，开小火

3. 将口蘑向下放入锅中煎制1分钟

4. 将所有的口蘑翻过来，继续小火煎制

5. 所有的口蘑都煎制到充满汁水，用锅铲切成小块

6. 连汤一起倒入碗中备用

7. 锅中趁热，打入两个鸡蛋，煎制两面金黄

8. 倒入热水，煮开

9. 倒入蘑菇，煮开

10. 转小火，放入宝宝面条，煮制面条柔软不夹生

11. 加入菠菜，撒上葱花即可出锅

12. 冒着热气的鲜汤面端上桌，这个天气稍微放凉就可以开吃！

13. 和菠萝对坐好，你一口我一口比赛式大口吃，一碗面条一会就见底。
    
    
    
    迅速收拾、洗漱好就可以出门啦！祝大家都有个好胃口哦！

小贴士

1、今日食材量为2个人，宝宝和妈妈可以一起分享，单人请减半。

2、蔬菜可替换为自己喜欢的其他种类。

动图太快是平台的bug，后续食谱会改成视频和图片供大家观看，感谢各位一直以来的喜欢！

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