8m+ 奶香芝麻蛋卷,一口平底锅10分钟搞定!
叫它蛋卷一点也不违和,确确实实是鸡蛋卷起来呀!柔软版的好处就是小月龄的宝宝也能吃,切成适合的大小,拿在手中一口一口超满足!
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用料
低筋面粉 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
黑芝麻 | 适量 |
牛奶/配方奶 | 50克 |
8m+ 奶香芝麻蛋卷,一口平底锅10分钟搞定!的做法
鸡蛋打散
加入牛奶,搅拌均匀
加入面粉,搅拌均匀(搅拌后如果有小面疙瘩,可以过筛)
加入黑芝麻,搅拌均匀
不粘锅刷油,开小小火
加入4勺蛋糊,左右转锅形成圆形
表面凝固之后,翻面
用手辅助卷起来,切成适合宝宝的大小即可
把切好的蛋堆叠摆放,变成一做蛋卷小山摆上桌,就可以开吃啦!
小小一块拿在手中,两三口就能吃完。作为早餐中的一员实在是太合适啦!
全家人吃的时候记得多做一些,食材按比例添加就可以啦!
小贴士
1、一定要用小小火,没有小小火可以把锅抬高离火一会。
2、蛋卷中也可以卷入其他食材,比如:肉松、果泥、芋泥等等。
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