早餐饼系列(附制作方法)
早餐是一天的开始,吃好了,才有精力开始一天的工作学习,尽量简单,还要吃到多样品种,各种小饼就解决了早餐的主食问题
用料
面粉 | |
火腿 | |
各种青菜 |
早餐饼系列(附制作方法)的做法
洋葱,鸡蛋,火腿,牛奶,面粉,适量盐,搅拌均匀,倒入平底锅,小火煎3分钟,翻面再煎一下,盖盖,闷一分钟
成品✅
西葫芦,胡萝卜,虾米,鸡蛋,面粉,适量盐
搅匀
全部倒入锅中,盖盖,三分钟翻面,闷一分钟
成品✅
洋葱,葱花,火腿,鸡蛋,面粉,适量盐
搅拌均匀
方法同上
成品✅
土豆丝,鸡蛋,淀粉,适量盐
搅拌均匀
煎饼方法同上
成品✅
地瓜泥用手,按成饼状,沾一点芝麻,放入锅中煎
成品
玉米粒,松仁,豌豆做的松仁玉米,没吃完,剩的加入一颗鸡蛋,少量糯米粉,搅拌均匀
平底锅预热,加入一点橄榄油,倒入饼糊,小火,盖上锅盖,三分钟翻面,关火,闷一会
成品✅玉米粒颗颗分明,吃起来有玉米的嚼劲,还有糯米的软糯
糯米粉,鸡蛋,水,蜂蜜,搅拌均匀
小火预热,加入橄榄油,倒入面糊,3分钟翻面
成品✅
面粉80克,牛奶100克,鸡蛋一个,糖10克,搅成迷糊
锅预热,不加油,倒入锅内,开始冒气泡,消泡翻面,一次性倒入一张饼的面糊,不要分次倒入,能保证面饼颜色均匀
翻面,再烤一会,完成✅
成品
小贴士
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