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快手早餐全麦鸡蛋饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.5W 次
快手早餐全麦鸡蛋饼的做法步骤图

作为一个基本没接触过做面食的南方人,找了一个不会做的北方人男票以后,为了安抚某个思乡被迫学习面食类的做法...
反正这个饼做得很随意,关键是快手,低脂,还挺好吃的

用料  

鸡蛋 个1
适量
适量
全麦面粉 看心情加吧🤓

快手早餐全麦鸡蛋饼的做法  

  1. 大碗一个。
    全麦粉大概铺底差不多了,我也没称。加鸡蛋。搅匀

  2. 看你的面糊状态加水。
    摊饼的话以我目前的经验就是稍微稀一些好摊薄,容易熟也不用放太多油

  3. 平底不粘锅,喷橄榄油(不粘锅和面糊稀一些很重要我觉得,因为咱们要少油不是?!)
    大火摊开以后改中小火,我撒了一些胡椒粉,然后平底锅转动的时候饼不沾了,成型,变黄,甩锅翻面~
    另一面也熟了就可以吃了!!!

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