营养早餐、加餐拼盘“米奇糊塌子”

好吃又好看—为常吃的糊塌子换个造型，为每天的早餐加点亮色。

用料  

营养早餐、加餐拼盘“米奇糊塌子”的做法  

1. 将西红柿、西葫芦或黄瓜、胡萝卜擦碎，与面粉、各种调料、鸡蛋拌在一起，不必加水，菜会慢慢出水，最后调稠些好做

2. 拌好是这样

3. 将煎蛋模具内侧抹油备用，煎锅烧热、点一点油，放上模具，用勺舀出面糊倒入模具，要用小火

4. 几分钟后换面煎。

5. 煎好后取出放一分钟很容易脱模，放入盘中摆造型。我用的是圣女果和火腿肠。

6. 可以吃啦！