洋葱云腿午餐肉饼，早餐必备

从云南买的云腿午餐肉，特别好吃，用它给孩子做了一些饼，好吃极了～做法很详细，喜欢就点吧～
午餐肉可以选梅林的，做过一次青椒梅林午餐肉的也好吃～
做法一样。

用料  

洋葱云腿午餐肉饼，早餐必备的做法  

1. 面粉加入鸡蛋芝麻植物油，搅拌均匀。

2. 准备辅料，云腿洋葱红椒小葱切丁备用。

3. 准备一碗开水，量杯倒的，130克。

4. 将所有食材用开水烫面。

5. 揉成面团。

6. 切成如图剂子。

7. 然后都成小圆剂子。

8. 馅料：味极鲜蚝油椒盐拌匀。

9. 小面团捏成圆形，包入馅料，跟包包子一样。

10. 多包馅儿好吃，皮薄馅多好。

11. 压成如图小饼。

12. 一个鸡蛋，蛋黄分离。准备少许植物油。

13. 将蛋黄液刷在小饼上。

14. 撒上芝麻。

15. 底部刷上植物油，放入烤盘。

16. 烤箱180℃时间20分钟出炉。

17. 云腿洋葱的香味四溢～

18. 现做现吃，就这个几个，我儿子一下子吃好了好几个。

19. 在炉灯下看，外皮微微焦一下就OK了。就这样如图可以出。

20. 趁热吃，哇唔～

21. 我觉得皮再擀薄一点更好，下次买点猪油，和面加一些猪油，会更好吃～

22. 第二炉，做了些皮更薄的，炉等下看，都膨胀起来了。

23. 皮薄容易裂 但味道口感更好！
    喜欢吃饼的就试一试吧～
    云腿午餐肉淘宝云南特产店都有售，很好吃。
    没有的可以用梅林午餐肉代替，也好吃。