厨房小白的福音方法,简单快手,绝不失败一定要用温水,不超过45度的那种水的量跟鸡蛋的量成比例去添加
用料
零失败蒸水蛋的做法
一个鸡蛋打匀用半个蛋壳倒7次温水进去搅拌均匀后撇去浮沫碗要盖上盖子冷水开蒸十分钟搞定
上视频来展现一下这个蛋的Q弹滑嫩我自己做肉末蒸蛋也是用这个方法来蒸水蛋的宝宝吃的话加点辅食油喔
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