坚果布隆迪
白色的布朗尼,蛋糕口感细腻柔软,加入坚果令囗感更丰富,柔加刚的完美融合,你等什么呢?动手吧!
白巧克力的布隆迪和黑巧克力的布朗尼有異曲同工之妙,巧克力的香浓令蛋糕的味道变得更加美味,加入坚果令营养价值提升,令布隆迪蛋糕变得口感丰富不简单
用料
黄油 | 100克 |
无糖白巧克力 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
糖粉 | 40克 |
自发粉 | 125克 |
夏威夷果仁 | 40克 |
腰果 | 20克 |
杏仁 | 20克 |
合桃仁 | 20克 |
烘焙黑巧克力粒 | 20克 |
白巧克力(装饰) | 30克 |
坚果布隆迪的做法
黄油和白巧克力隔水融化
夏威夷果仁切碎备用
腰果切碎备用
杏仁切碎备用
合桃仁切碎备用
鸡蛋打发
加入糖粉搅拌均匀
加入自发粉搅拌均匀
加入融化好的黄油白巧克力搅拌均匀
拌入夏威夷果仁搅拌均匀
面糊倒入烤盘中抺平
把腰果、杏仁、合桃仁和黑巧克力粒洒在面糊上
烤箱160度 预热5分钟 烤23~25分钟
白巧克力酱加在蛋糕上装饰
把蛋糕切成小块
坚果布隆迪蛋糕配上红茶享受