很简单的油豆腐酿肉

用料  

很简单的油豆腐酿肉的做法  

1. 我发现我没拍图！！！！！我是猪。就是剁成肉末然后和适量的盐、葱、一丢丢生抽拌匀。

2. 然后就把油豆腐搞一个洞出来，把肉塞进去，塞满一点，但是不要太满，你懂的

3. 然后油锅下辣椒蒜米，之后把油豆腐酿肉丢进去，炒一炒，让表皮香一点。之后放水闷，闷久一点，我忘了我闷多久了，反正。哈哈。就是要把肉闷熟，水要和豆腐齐平。加盖。

4. 最后打开盖，翻炒，收汁，放蒜叶，香一点。然后就好啦。

小贴士

我没拍图就是。拍了视频，也不太好。记录一下。不难的。嘻嘻