冬至食补：补心养阳汤（怕冷人群必备）

这道汤呢，是根据养生老师陈允斌的方子做的。今年买了她的书，觉得顺时养生遵循古代祖先们总结的大自然规律来生活，对身体好处多多，不要逆天而行，顺应法则，什么时候该做什么事是我一直以来的生活态度。
自从得了比较严重的胃病，才改良了以前几十年的不良生活饮食习惯。毛病不是几朝几夕就形成的，要想身体变好也不是几天时间就可以，要持续坚韧地去遵守，克制。当然以我目前的状况面对很多“美食”还需要压抑克制，希望以后能达到不为所动很平静的心情去面对。

下面来讲讲这道简单的冬至节气里非常适合怕冷人群的养阳汤，在冬至节气连吃一周效果比往时吃一个月效果还好。就是补阳气，且不上火🔥怕上火人群先喝3天姜➕葱须水即可。

用料  

冬至食补：补心养阳汤（怕冷人群必备）的做法  

1. 准备工作：将黄芪和当归泡半小时，用面粉搓洗羊肉，用清水淘洗，再放盐水里泡半小时除去血水（注意都是用冷水）。甘蔗对破

2. 冷水下锅烧开，拂去泡沫。
   放全部配料。因为黄芪可能会稀释出很多泡沫，也拂去。

3. 烧开倒入黄酒，转小火炖1小时，足够炖趴。若还想软烂骨肉分离，也可更久。
   起锅放胡椒粉

4. 把药材调料去除。（满满一大碗）

5. 剩下汤和羊肉，可早中晚吃，若睡眠不太好，晚上可不吃。
   吃时碗里放点香菜和盐，再盛入羊肉汤。大功告成~

小贴士

感冒了别吃黄芪，感冒属于内邪，黄芪是补气的（鸡肉鸡蛋也是），否则容易关寒。