便当常备菜之坚果胡萝卜

胡萝卜这么做，简直可以让不吃胡萝卜的人从此爱上它！同时也推荐给家中有不吃胡萝卜的小朋友的妈妈们，加入坚果的炒胡萝卜不仅味道超赞，而且营养也丰富许多！

用料  

便当常备菜之坚果胡萝卜的做法  

1. 胡萝卜切丝，别问我为啥能切的这么好！因为，我是用擦丝器擦的····

2. 我用的坚果是无盐的原味炒腰果，把它用擀面杖敲碎成小块儿

3. 锅中放少许油，加入胡萝卜和坚果，芝麻，翻炒均匀

4. 加入酱油和糖炒

5. 炒到胡萝卜变软就可以出锅了，不要炒的太软，不然就没嚼劲了

6. 装入保鲜盒放冰箱即可保存三四天左右，而且，随着时间的推移会变得越来越入味儿越来越好吃！

小贴士

除了腰果，我还用过核桃（用核桃的话要先把核桃泡一下，泡软之后把外皮剥去，不然会苦），袋装的杏仁片，花生