便当-胡萝卜炒西葫芦、清炒虾仁、煎鸡胸、蒸红薯

用料  

便当-胡萝卜炒西葫芦、清炒虾仁、煎鸡胸、蒸红薯的做法  

1. 胡萝卜炒西葫芦
   1.胡萝卜和西葫芦洗净，削皮后切成片
   2.锅中放油，倒入胡萝卜翻炒片刻，再倒入西
   葫芦翻炒至变软
   3.加入生抽、黑胡椒、少许盐翻炒片刻后就可
   以出锅啦

2. 煎鸡胸
   1.鸡胸肉切成块，用料酒、酱油、黑胡椒、少许
   盐、姜丝腌制15分钟
   2.锅中放油，将鸡胸肉煎至变色

3. 煎虾仁
   1.虾仁洗净剥皮去虾线，用料酒、生抽、姜丝、
   少许盐腌制15分钟
   2.锅中放油，将虾仁煎至变色

4. 蒸红薯
   1.红薯洗净切成段，放入蒸锅内
   2.大火将水煮开，中小火煮到筷子可插入即可