用料
给老公儿子带饭9的做法
带鱼提前一天用盐和花椒面腌制,平底锅煎至两面金黄,另起锅,放油,葱姜蒜爆香,放入煎好的带鱼,生抽老抽,翻炒,放入啤酒,啤酒煮开,再放入少量清水炖15分钟(腌制带鱼的时候放了盐,炖的时候就不用再放了),出锅!
西蓝花胡萝卜焯水一分钟,捞出控水,锅中热油,放入西蓝花胡萝卜,快速翻炒,放盐,出锅!
合影留念
儿子午饭(带鱼去刺)
老公午饭,带鱼自己去刺
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