用料
卤锦豆腐,幸福便当菜的做法
1将八角、桂枝和甘草放入卤包袋备用。2将油、蒜头、葱和姜放入主锅,以3分/120°C/速度0.5爆香。3插入蝴蝶棒,加入米酒、水、酱油、冰糖粉、白胡椒粉、五香粉、卤包和锦豆腐,以60分/100°C/反转/速度小勺烹煮,即可享用。
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