用料
刺瓜炒鲜菇,幸福便当菜的做法
1 將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2 加入油,以2分/Varoma/速度1爆香。3 加入米酒、紅羅萄、刺瓜、黑木耳和香菇,以5分/Varoma/反转速度1拌炒,利用刮刀棒稍微拌匀。4 加入醬油膏和糖,以4-5分/Varoma/反转速度1拌炒,即可享用。
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