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圣诞大餐蜜糖火腿Honey Glazed Ham

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.04W 次
圣诞大餐蜜糖火腿Honey Glazed Ham的做法步骤图

圣诞party上吃到这个火腿,觉得非常美味,一问食谱,竟然简单至极😃 就是有点点耗时,今天在家宴客,正好可以试一试这道菜😉

用料  

火腿 1只
丁香 数粒
枫叶糖浆 少许
蜜糖 少许
Brown sugar 红糖 少许
Mustard 少许

圣诞大餐蜜糖火腿Honey Glazed Ham的做法  

  1. 超市食材采购

    圣诞大餐蜜糖火腿Honey Glazed Ham的做法步骤图 第2张
  2. -先将火腿皮去除
    -用小刀划开井字,像切芒果那样
    -在缝隙处一粒粒地插入丁香
    *我插错位置插到了小方框里,应插到小方块之间的十字连接处,这样会比较入味噢

    圣诞大餐蜜糖火腿Honey Glazed Ham的做法步骤图 第3张
  3. 将枫叶糖浆、蜜糖、红糖、mustard 按自由比例混在一起😆 可以边混边尝尝味道,我做得比较随意

    用刷子在火腿上刷一层

    圣诞大餐蜜糖火腿Honey Glazed Ham的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱170度,预热后放入,一共烤70-80分钟

    每25分钟取出再涂一层涂料

    *图为第一个25分钟
    *烤的时候要放在这种里面有架子的烤盘,烤之前倒入一杯水到烤盘里,但水不要碰到火腿

    圣诞大餐蜜糖火腿Honey Glazed Ham的做法步骤图 第5张
  5. 食谱上写的是烤90分钟,但是我买的火腿比食谱里的小,所以到70分钟后就自己看情况,大概图中这个样子就很美味了

    圣诞大餐蜜糖火腿Honey Glazed Ham的做法步骤图 第6张
  6. 吃的时候可以配一下烤蔬菜,或者沙拉什么的,简简单单一餐

    圣诞大餐蜜糖火腿Honey Glazed Ham的做法步骤图 第7张

小贴士

*烤的时候要放在这种里面有架子的烤盘,烤之前倒入一杯水到烤盘里,但水不要碰到火腿

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