家常菜「老式锅包肉」

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用料  

家常菜「老式锅包肉」的做法  

1. 里脊切片 ➕料酒➕盐 腌制一下

2. 米醋 糖 生抽 调汁

3. 淀粉➕水  备用

4. 葱丝姜丝 胡萝卜丝  香菜梗

5. 里脊加淀粉

6. 准备下锅炸

7. 油热开炸

8. 程金黄色捞出

9. 再复炸第二遍

10. 调好的汁 另起锅 翻炒 最后➕各种丝 出锅

11. 酸甜可口  

12. 之前做的