十分钟家常下饭菜—辣椒炒肉

用料  

十分钟家常饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜—辣椒炒肉的做法  

1. 青椒，胡萝卜切成菱形，里脊肉切片，五花肉切片，里脊放入碗中加料酒，酱油，老抽腌制，裹上淀粉，搅拌上浆，加入少许食用油防止粘连。

2. 锅中放适量食用油，将五花肉放入锅中炒香，加入葱姜蒜，翻炒两下，加入腌制好的瘦肉炒止肉片变白。加入适量酱油。

3. 加入青椒胡萝卜，翻炒止青椒微变色。加入适量盐，白糖。翻炒入味盛出！