烟肉虾卷配椰菜

用料  

烟肉虾卷配椰菜的做法  

1. 活虾洗净，扒虾仁去虾线，培根一片一切为二，用培根卷起虾仁，如图

2. 用牙签固定住

3. 锅中放橄榄油，洋葱炒香，加入椰菜，加入小茴香，盐，胡椒粉，继续翻炒至蔬菜微软变色半熟，盛出。

4. 煎盘中放油，把虾卷中火煎熟。

5. 如果有新鲜的香草，可以放百里香，煎熟出锅。

6. 当当当……当！完成！^_^ 可以做一些装饰，首选无花果，颜色很漂亮！