葱香浓郁,松软可口的面包
用料
全麦烟肉香葱卷的做法
揉面发酵过程交给面包机完成,发好的面团取出排气,分割成八份,继续揉搓成光滑面团
葱洗净晾干水分切碎,培根切碎炒出油,沥去油备用
像包包子一样包好馅,收好口
擀成椭圆形
分成三条编上辫子,收口收到底部
或者像做葱油饼一样擀成一大片,撒上葱花和烟肉
卷成条状
分隔成几份,再扭成卷
二次醒发好后刷上蛋液,撒上芝麻
烤箱预热华氏350度,18分钟即好了。因为全麦所以颜色有点深,如果时间不够又不熟。
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