巨拌饭的炒辣椒

我妈妈吃素的,有天她炒这个辣椒,真的巨好吃,我用这个炒辣椒就拌完一大碗饭了,我就复制自己做了,而且巨简单

用料  

巨拌饭的炒辣椒的做法  

1. 热锅凉油,（我还加了点猪油）更香,翻炒切好的辣椒圈

2. 翻炒辣椒圈稍微断生后加入酱油大概5.6勺左右,再加4勺糖,翻炒,马上整个屋子都是香气

3. 加了糖后别用太大的火容易焦,中小火,然后加入葱和香菜,不爱吃香菜可以不加,然后翻炒几下就可以出锅了