懒人下饭菜-酱炖豆角土豆

疫情过后公司复工，本来想让老公买些豆角做炒面吃，结果豆角买了家里没有合适的面，下班回来时间仓促，那就乱炖一个吧，食材简单、做法粗暴，非常下饭！

用料  

懒人下饭菜-酱炖豆角土豆的做法  

1. 豆角斜刀切片，土豆切细长条；

2. 开火，放入3-4勺植物油，倒入黄豆酱炒香，放入豆角，炒到豆角变色，放入土豆煸炒，倒入开水，刚刚淹没炒过的蔬菜即可，盖上锅盖，大火炖煮，等收好汤汁即可出锅。

3. 舀一勺盖在米饭上，炒鸡好吃😋！