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炸丝瓜丸子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.36W 次
炸丝瓜丸子的做法步骤图,炸丝瓜丸子怎么做好吃

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 1个
面粉 5勺
2勺

炸丝瓜丸子的做法  

  1. 丝瓜去皮切碎,越小越好

    炸丝瓜丸子的做法步骤图,炸丝瓜丸子怎么做好吃 第2张
  2. 放入盐鸡精麻油,和入面粉至很浓稠

    炸丝瓜丸子的做法步骤图,炸丝瓜丸子怎么做好吃 第3张
  3. 待油温烧到八成就可以下丸子了,自己用手捏

    炸丝瓜丸子的做法步骤图,炸丝瓜丸子怎么做好吃 第4张
  4. 手上沾点油不容易粘

    炸丝瓜丸子的做法步骤图,炸丝瓜丸子怎么做好吃 第5张
  5. 丸子变色就可以出锅了

    炸丝瓜丸子的做法步骤图,炸丝瓜丸子怎么做好吃 第6张

小贴士

面粉不用放多,不然炸出来会变干
手捏不出来丸子的样子也可以用小勺子挖