菜籽油真的好好吃,并且有金黄的色泽。
用料
金香丝瓜的做法
丝瓜切滚刀块,虾仁冲洗一下备用。
热锅冷油放入丝瓜,干虾仁,炒香,这里用的菜籽油。
一小勺盐,一碗底的水,大概20毫升左右,盖上锅盖,中火炖一会儿。
一小勺胡椒粉,也可以放一点点鸡精,不喜欢就不需要放已经很鲜啦。
大火烧开出锅。
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