矜宸•双菇娃娃菜

简单的家常美味蔬菜

用料  

矜宸•双菇娃娃菜的做法  

1. 食材洗净备用

2. 娃娃菜取嫩芯洗干净浸泡20分钟，撕成小块

3. 耐心煸炒洋葱蘑菇香菇，用盐胡椒调味，炒到发软。

4. 超软后放入娃娃菜翻炒片刻

5. 加一勺高汤，加盖煮1分钟

6. 加入红椒，大火翻炒出锅，可淋少许香油

7. 出锅装盘

8. 成菜色泽鲜亮。