用料
茄汁烧豆腐的做法
豆腐切片,平底锅放少许油煎豆腐。
这个时候可以切碎西红柿和葱
煎好一面翻面,2面煎微黄。
另起一口锅放一点油炒西红柿,尽量炒成西红柿汁。小火比较好炒,煎好的豆腐放进去,➕一汤勺水,煮一下,(喜欢勾芡的可以勾芡啦,我不爱所以没有)下小葱段,放盐调味,翻一下出锅。
原图。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/sucai/k9358.html