素炒杏鲍菇之二：油菜杏鲍菇

用料  

素炒杏鲍菇之二：油菜杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇切片

2. 油菜摘一下洗干净

3. 锅里热油放葱花炒出香味

4. 放入杏鲍菇

5. 翻炒至杏鲍菇变软

6. 放入油菜

7. 翻炒至油菜断生，放入两勺蚝油

8. 翻炒均匀，关火，出锅。