夏日清凉减脂拌花菜
❤️想吃就做了.
这个菜还是高中的时候学会的.
当时觉得超级好吃.
从来没有想过花菜怎么吃.
吃了在饭店的干锅花菜.
也就是这样吃最棒了.
主要不胖人哦.
特别适合夏天.
也适合懒人哈哈.
用料
花菜 | 1个 |
蚝油 盐 蔬之鲜 醋 糖 | 适量 |
香油 | 适量 |
麻油(可不加) | 0.5勺 |
干辣椒 花椒粒 | 适量 |
夏日清凉减脂拌花菜的做法
花菜切成这样的小朵 备用.(我没洗过 因为要焯水煮熟)
锅内烧水 水开放入花菜. 煮
看颜色 煮成青绿色就可以捞出了.不用过水.直接装大碗里备用
所有调料的量不是定量.根据个人口味变动.(蚝油10G 糖3G 盐3G 醋10G 蒜3瓣切成沫 蔬之鲜3G 香油适量 麻油适量 麻油可不放)
锅内倒入油 放入干辣椒(能吃辣就多放) 花椒粒.油不要太热 会糊 可以倒一点十三香也可以不用.炒出香味儿就可以了
直接倒入调料上 然后拌均就可以吃啦~