🍛日式咖喱饭🍛(两人份)
简单方便,平时经常做,男盆友特别喜欢。
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 2块 |
米饭 | 适量 |
鸡胸肉 | 半块 |
蒜瓣 | 2瓣 |
🍛日式咖喱饭🍛(两人份)的做法
蒜剁碎
半个鸡胸肉切丁,尽量小,冻过的很好切
一个小土豆,半个小洋葱,半根胡萝卜(假装它在图里),切丁,泡水中防止洋葱熏和给土豆去淀粉,滤干。
最喜欢这个咖喱
一共4块,取2块备用
炒锅热油,足够炒鸡肉就好
油6分熟下蒜粒,接着下鸡肉,中火炒至鸡肉全部变白
接着下洋葱,土豆,胡萝卜丁,炒至断生。
加水至刚好淹没食材
加入2块咖喱块,慢慢搅拌至咖喱块全部融化
慢慢搅拌,煮到这种黏稠的状态即可
起锅!啊,每次看到饭这么好看都要陶醉一会。